• 366 apiculteurs répertoriés en Lot-et-Garonne soit environ 17 500 ruches. • Production de miel par ruche : de 10 à 40 kg prélevés par les apiculteurs, selon les années et les terroirs. Mais les abeilles en produisent environ 10 fois plus. La fabrication de la cire qui abrite les futures abeilles et, bien évidemment, leur propre alimentation représentent le principal de leur consommation. • 57 % des apiculteurs sont des amateurs, avec moins de 30 ruches en moyenne, quand les professionnels peuvent en conduire plus de 150.
Que c'est beau !
Le miel en Lot-et-Garonne c'est...
