Refuser la fatalité
Sa solution innovante de renutrition à destination des enfants en situation de malnutrition aiguë et sévère est soutenue financièrement par l’État.
Parcours singulier
Sans avoir suivi un cursus traditionnel, la lot-et-garonnaise a franchi les étapes grâce à une abnégation exceptionnelle qui lui a permis de déposer son premier brevet international sur les signes cliniques du vieillissement à 23 ans ! Démarrée dans son garage, l’aventure Innovi s’est poursuivie ensuite par la pépinière entreprise de l’Agropole, à Boé puis Layrac où les laboratoires emploient aujourd’hui plus d’une trentaine de salariés, dont la moitié sont des chercheurs.
Un nouveau défi révolutionnaire
Titulaire d’une trentaine de brevets, Innovi est pleinement engagé dans le lien entre l’alimentation et la santé. Déjà impliqué dans la fabrication de produits alimentaires équilibrés (sauces, crème de fromages, marinades…), le laboratoire a également conçu des solutions de compléments alimentaires pour stimuler les fonctions physiologiques. Décorée de la médaille de chevalier de l’ordre national du Mérite en décembre 2024, Alexandra Frégonèse s’apprête désormais à développer Süvy, un substitut au sucre révolutionnaire qui réussit le pari de conserver le goût et les fonctions du sucre… sans sucre. Son lancement national a eu lieu le 19 juin à Paris. En savoir plus Refuser la fatalité